之前看于美人的美食節目，一直介紹Extra Virgin Olive Oil 冷壓榨第一道橄欖油，一直不知道跟一般的橄欖油差別在哪裡？
Extra Virgin Olive Oil ...字面上是「頂級處女橄欖油」，那有不是處女的嗎？ 就是第二道、第三道，節目上有到兩種橄欖油出來看看，冷壓榨第一道橄欖油顏色比較深，因為他沒有過濾掉一些維生素、葉綠素等等好的東西，可以適合用來做沙拉、冷盤、醬料，越是直接食用的餐點越適合，可以吃出健康！
也趕快到網路上找一下相關網頁，就找到以下文章囉！
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目前分類：到底怎麼煮 (6)
- Dec 10 Mon 2007 11:15
Extra Virgin Olive Oil 冷壓榨處女(第一道)橄欖油
- Dec 03 Mon 2007 16:59
[ 3樣簡單食材搞定孕期營養 ]
～地瓜‧紅蘿蔔‧番茄
一年四季在市場都能見到地瓜、紅蘿蔔、番茄，這3樣唾手可得的食材，也能變化出營養又可口的菜餚，讓你在280天的孕期當中，輕鬆度過營養美味的每一餐。
企劃‧執行／林佩蓉 食譜設計‧營養說明／德盛中醫診所院長張嘉文 烹飪示範／實踐大學食品營養與保健生技學系兼任助理教授黃乃芸 攝影／許世穎 資料‧食材提供／美國家禽蛋品出口協會
什錦水果地瓜沙拉
材料：
- Aug 08 Wed 2007 15:20
達人教你管好冰箱
生活點滴 (4)